福建省厨师食品集团有限公司创建于1986年，位于福建省龙海市九湖工业区，占地近1000亩，已有符合国际生产的标准厂房面积及配套工程23万平方米，是福建省食品生产龙头企业，主要产品有：休闲肉制品系列、素食系列产品、米饭系列产品、食用菌系列罐头、果蔬罐头系列、肉食罐头系列、冷冻食品等；集团公司今年正在开发：宠物系列食品、土豆泥系列食品、面食系列食品及调理食品等。公司先后通过ISO9001、HACCP、美国FDA（含SID注册）、IFS、HALAL、ISO14001等国际认证,今年将通过ISO22000、KOSHER等多项国际认证。
集团公司连续十年获得福建省农业银行AAA级信用企业、福建省农业产业化重点龙头企业；“厨师”牌肉制品获得中国驰名商标、福建省名牌。
集团公司现有产业：福建省厨师食品集团有限公司、福建省美味食品有限公司、漳州市沃河畜牧有限公司、漳州市美味贸易有限公司，漳州市美味食用菌有限公司、福建省漳安担保有限公司，已在筹备上市。
Founded in 1986, Fujian Chef Food Group Co.,Ltd. is located at No.1 Mumian, Jiuhu Industrial Zone, Longhai, Fujian, China. With a land area of 1000 Mu including 230,000 square meters for international standard plants and relevant supporting facilities. The Group is the leading enterprise of food products in Fujian province. The products include meat serial products, soy food serial products, rice serial products, canned edible fungus serial products, canned fruits and vegetables serial products, canned meat serial products and frozen food products. “CHUSHI” brand was granted as “Chinese Famous Trademark”. The group enterprise is working hard to get listed on the stock market in China in 2008.