北京二商健力食品科技有限公司（原北京市禽蛋公司，以下简称健力公司）是北京二商集团出资，以禽蛋加工、冷链物流、连锁门店为主营业务的全民所有制企业。占地面积49710平方米，现有员工400余人，资产总额3.2亿元。 
   作为世界蛋品协会（IEC）唯一一家国企会员，健力公司是全国首批、京城首家获得QS市场准入认证的蛋类加工企业，已通过ISO9001：2000国际质量体系认证和HACCP认证，并拥有“质量管理体系认证证书“、“食品安全管理体系认证证书”“全国工业产品生产许可证”等资质证明。 　　　　 
 公司长期致力于蛋制品深加工研究，成功开发了“速溶纯蛋黄粉”，该产品选用绿色养殖基地生产的优质无公害鸡蛋作为原料，采用新型生物技术，提高卵磷脂和胆碱等营养成分活性，生产出不添加任何食品添加剂的易于食用的优质纯天然的绿色食品。该生产技术填补了国内蛋制品深加工领域的空白，使产品更富含人体易吸收的营养物质，是婴幼儿成长阶段必需品。 　　 
目前，公司已建立蛋制品加工全产业链，确保质量全过程可追溯，为广大消费者提供安全、新鲜、营养、健康的产品。