上海陆仕成立于1992年12月25日，以[欧维仕]为烘焙类品牌，生产汉堡、餐包、方包、花式甜面包、蛋糕等产品，以[爱面族]为品牌，生产鲜食、面条等， 以每日自行配送方式，利用畅通快捷的运输网络供应大陆华东地区140多家肯德基连锁快餐店，及量贩超市、大卖场与便利连锁店约3500多个销售据点，2004年成立第一家『Carême 烘焙大师』咖啡、面包、蛋糕复合式餐饮店，[欧维仕]已成为华东地区面包第一品牌。 
  　　陆仕企业集团涉及领域广泛，科技、园艺、锦鲤、水产、鲜食、烘焙、拉面连锁店、面包连锁店等。园艺事业　　创于1989年，以企业化模式经营，并采用全自动化控温室生产，年产量约400万株兰苗，行销全球，建立了陆仕自己的蝴蝶兰王国。面食事业　　1991年起引进日本无菌制面设备及制面理论，成为台湾第一家GMP授证的新鲜面条制造工厂，秉持着纯熟技术及不断研发新品的精神，可谓创造中华面食新文化，即将进军大陆市场。 面食　　爱面族无菌包装生鲜面食品制造厂陆仕企业1990引进日本制面机，于1991年投入开发最新无菌包装，不含防腐剂亦可在常温下之生鲜面市场，打破消费对于面条干燥保存的刻板印象，提供消费者更安全、卫生的营养可口的生鲜调理面，可谓台湾鲜面市场的拓荒者。鲜食生产　　1999年设立，主要为便利超商 生产各类鲜食产品，为满足台湾北部地区消费者需求，于2001年在台北瑞芳镇再设立新厂，陆仕鲜食在此基础上更方便，更环保。中央厨房　　主要生产为提供陆仕寿贺喜屋连锁店所需之各式食材与配科，并研究开发新口味，以达到客户求新求变之需求。未来将发展成为专业中央厨房。为其它连锁餐饮业者提供产品。水产加工　　陆仕企业拥有已逾30余年鳗鱼养殖经验，主要以生产冷冻烤鳗鱼出口日本。另外还生产罗非鱼片出口美国市场，未来将拓展中国大陆水产品之内销市场。拉面连锁事业　　陆仕公司初与寿贺喜屋，三菱商社共同投资成立，美味、快速、便利、卫生的面食。商品物美价廉。目前在台湾有32家连锁店。并将扩大至200家。并有机会进军大陆市场。 
  上海陆仕食品有限公司无锡分公司为专业 烘焙精致面包，以（欧维仕）为其品牌生产汉堡、餐包、花式甜面包、蛋糕、三明治方包、冷冻面团等产品，以每日自行配送的方式，利用畅通快捷的运输网路供应大陆华东地区著名美式餐饮连锁快餐店及量贩超市、大卖场与便利连锁店、早餐公司共6000多个销售据点。每日供应量达100万份以上。秉持着“研究创新，建立高品质”的理念，本公司先后取得ISO9002质量体系认证以及HACCP食品安全体系认证。