山西颐源阳光工贸集团股份有限公司，位于山西省运城市盐湖工业园区，成立于2005年5月，注册资金3000万元，现有资产11576万元, 是一家集投资管理、农作物种植、畜牧养殖、果蔬食品加工、保鲜物流运输、商贸流通为一体的集团化公司。公司本部占地46.2亩，建筑面积13000余平方米，现有员工170人。其中管理人员21人，技术研发人员24人，销售人员90人，生产人员35人，大专以上学历者达80%。 
公司先后通过“QS”质量安全认证和“ISO9001”质量管理体系认证。被评为“运城市农副产品加工产业化龙头企业”；被山西省列入“513”工程企业；被山西省农业产业化领导组评审认定为“农业产业化经营省级重点龙头企业”，被山西省企业家协会、山西省企业联合会评为2010年度“山西省功勋企业”。 
颐源集团依托区域资源优势，形成“一体两业、一个核心园区、三个基地建设”的板块格局。以发展有机产业为主体，开展有机果蔬食品加工业、有机主食产品加工业的产业模式；建设一个有机生态循环农业示范园区，发展高效农业、有机农业、循环农业，示范并带动周边农民发展水果种植、蔬菜种植、有机农作物种植。建设万亩水果种植基地、万亩蔬菜种植基地及万亩有机小麦、玉米杂粮等有机主食原料基地。 
“一体”：山西颐源阳光工贸集团股份有限公司，作为运城市及山西省产业化的龙头企业之一，立足运城资源优势，发展以有机食品加工为主体的有机产业。 
“两业”：颐源集团立足运城丰富的果蔬资源和小麦、玉米等粮食资源，发展有机果蔬食品加工业和有机主食产品加工业。 
有机果蔬食品加工业：在现有果蔬饮料生产的基础上，实施天然果蔬食品加工建设项目，对有机鲜果、有机蔬菜进行初级加工，发展鲜果、净菜加工，实现新鲜、绿色食品农超对接；将当地丰富的苹果、山楂鲜果等资源，加工转化为原料干粉，实现果蔬的初级加工；同时拓展延伸产业链条，将鲜果及原料粉与苹果多酚、聚葡萄糖复配，喷雾干燥生产抗氧化天然果蔬粉，加工天然果蔬粉和果蔬嚼片，深挖果蔬资源，提升产品附加值，发展营养型果蔬科技类产品，运用公司自主研发的快速崩解专利技术进行产品工艺改进，并与山西大学生命科学院、山西医科大学营养与食品科学研究所建立技术共享平台，不断增加新工艺和新技术，采用流行时尚的包装和产品设计，引领休闲、健康的消费时尚。 
有机主食产品加工业：运城地处晋南，主食以馒头、面条为主，馒头是一日三餐的必需食品，具有不可替代性。颐源集团立足运城“山西省小麦、玉米等主产区”的资源优势，发展主食加工建设项目，加工馒头、包子、面条等新鲜主食类产品，实现农产品就地转化，解决农民卖难问题；同时积极创新，对接产业链条，开展特色主食加工，利用果蔬加工业的原料优势，生产有机果蔬馒头、面条、馍干等特色主食产品，实现果蔬产品的延伸，通过创新不断丰富晋南百姓的餐桌主食，引领新鲜果蔬，随时补充的消费观念。 
一个核心园区：运城市盐湖区发挥资源优势和地理优势，发展现代农业示范园区建设，颐源集团适时承建山西现代农业示范区—运城颐源有机生态循环农业示范园区建设项目，以现代农业科技为支撑，以有机农业和循环利用为核心，建设一个立足盐湖，服务运城，影响山西的集循环农业、高效农业、有机农业、精准农业和农业新品种新技术新能源展示、休闲观光、物流配送等多功能于一体的现代循环农业示范园。发展有机作物种植、奶牛养殖、有机肥加工、大型沼气等循环产业，实现园区生态化，低能耗，污染零排放。示范带动当地农业走经济高效、产品安全、资源节约、环境友好、技术密集、凸显人力资源优势的新型农业现代化道路，示范带动当地乃至全省农业结构的调整，加快现代农业建设步伐，促进区域经济的整体发展。 
三个基地建设：公司通过“一体两业、一个核心园区的建设”，不断发挥农业产业化龙头企业的示范带动作用，与周边合作社及农户建立合作关系，依靠企业自身的科技实力，研发引进新品种、推广新技术，示范带动周边农户发展有机水果、蔬菜及农作物的种植，建设万亩水果种植基地、万亩蔬菜种植基地、万亩有机作物种植基地，实现农业生产的现代化、集约化、规模化，最大发挥农民合作社的集群效益和规模效益，增强农民合作社的抗风险能力，同时保障公司产业化加工原料的供给，实现购销对接，带动农民增收致富。