青岛大禹渔业发展有限公司是一家集捕捞、港务、养殖、加工、物流、投资为一体的综合性实体企业。地处青岛西海岸千古名胜琅琊台风景区，相邻国家一级渔港----琅琊港。公司距离同三高速公路10公里，距离青岛海滨大道3公里,距离青岛前湾港50公里，距国际空港青岛机场100公里，水陆空交通方便，地理位置十分优越。 
公司最早成立于2005年3月，建筑面积10000余平方米，总投资9000余万元，现已建成冷库5000平方米，生产加工车间6000平方米，活鱼车间2000平方米，制冰车间1000平方米，办公区1000平方米，生活区2000平方米，布局和生产流程均按商检要求设计；另拥有渔港码头一座，捕捞船队及5000吨冷藏库，日速冻能力300吨，日制冰能力300吨， 并拥有自己的营销贸易中心和物流配送中心。 
公司主营“琅琊台海参”及各种鱼类、虾类、贝类等干冻鲜海产品，以高品质打造“琅琊台”品牌，搭建国内连锁经营平台，为各大酒店、餐厅、商超提供直接配送，产品畅销日、韩、欧等世界各地，是“青岛市无公害水产品生产基地”，并连续多年被评为“青岛市诚信企业”称号。