大吉祥位于杭州市上城区中山南路西侧的南宋皇城遗址范围内。距中外闻名的西湖仅一公里之遥，与著名的太庙遗址为邻。大吉祥系业内有名的老字号，与杭州著名的奎元馆面店、齐名。所生产的水磨年糕、鲜肉粽子等，曾多次获得市优质产品奖，杭式糕团更是畅销市场、享誉江南。企业改制后产品结构等进行了较大的调整。还开发了旅游小食品和休闲熟食品。其中迎合当今膳食潮流，被视为本世纪绿色食品的美味鸵鸟肉，更是居家宴请，旅游野炊之佳品。

　　公司非常注重产品质量，从原材料采购到成品的全过程严格把关。为提升产品档次增强市场竟争力，在更新生产设备的同时，还对产品包装做了较大的改进。设计新颖、色彩靓丽的新包装，具有较强的视觉冲击力和吸引力，新品上柜供应后市场反映十分良好。产品质量更上了一层楼，市场占有率不断提高，企业知名度进一步扩大。

　　公司还充分利用自身的品牌及技术优势,为市内外同行提供传统食品、风味小吃的技术服务。特别是多年形成的高素质的营销队伍和遍布江浙皖的销售网络,使得近年刚开展起来的酒类业务得到快速发展。既锻炼了员工队伍还取得了较好的经济效益。

　　随着“大吉祥”品牌的市场形象日臻完善，标有企业注册商标的各式产品正越来越受消费者的青睐。顾客第一、质量第一、信誉第一，是本公司始终奉行的企业宗旨。全体“大吉祥”人正怀着二次创业的豪情昂首阔步，决心重铸老字号的昔日辉煌。