商报讯 (记者 胡荣鑫) 日前,记者从省茶办获悉,针对全省当前茶园冬管及茶园新建工作中存在的施肥不足、修剪时间及深度不合理、茶园开垦定植不规范问题,
省茶办下发《关于抓好茶园冬季管理和新建茶园标准化建设的通知》,以促进茶园提质增效,保障茶叶质量安全和茶农增收,实现茶产业良性发展。
该通知包含两方面的内容,《茶园冬季管理技术要点》和《新茶园标准化建设技术要点》。
《茶园冬季管理技术要点》要求:在土肥管理方面,要深翻茶园行间土壤,有利于疏松土壤,防止土壤板结,增强土壤通透性,提高土壤渗水能力,对于改良土壤理化性质,促进茶树根系的生长发育,恢复茶树树势具有十分重要的意义。
冬季茶园施肥量应根据茶园土壤肥力水平、茶树年龄、茶叶产量和茶树长势等因素综合分析,推广茶园测土配方施肥技术和茶叶专用复合肥。
在树冠管理方面,主要采用轻修剪,平整茶园采摘面。对于较多细弱枝、鸡爪枝、产量开始下降的茶园,则进行深修剪,促进茶树树冠的全面更新,尽快恢复生产能力。
在病、虫、草防治方面,应先进行冬季茶园树冠修剪,进而结合施肥深翻茶园间土壤,建枯枝烂叶、杂草等病虫越冬场深埋覆盖,翻露部分虫蛹于土层表面,预防病、虫、草害。同时,在封园前,虫害严重的可喷施石硫合剂,病害严重的可喷施波尔多液。但要控制药液使用浓度,以免产生药害。
在防冻方面,冬季高海拔茶园要注意防冻,需及时进行茶园深耕、茶树根茎部培土、增施有机肥或茶叶专用复合肥,在行间铺草,提高土温,防止茶树受冻。
要实现茶产业良性发展,抓好新建茶园就是关键。《新茶园标准化建设技术要点》则从新茶园建设的基地规划和茶树种植两个方面进行规划和部署。
茶园基地规划设计组对土地规划、道路网、排蓄水系统建设等提出要求。要根据茶园规模、地形等因素,形成相对集中连片种植,合理化分区、片块;建设干道、支道和步道合理连通的道路系统;有条件的茶园应建设节水排灌系统,茶园边缘挖设隔离沟,坡地茶园在直步道和横步道内侧挖设排蓄水沟;建设“乔-灌-草”茶园立体生态系统,保持茶园生物多样性。
在茶树的种植方面要求,园地经开垦平整,清除杂物后,沿茶行开发种植沟,在种植沟底部施入底肥,施肥后覆土,平整;种苗的选择要根据当地气候条件和所制茶类选择茶树品种,品种搭配应遵循早、中、晚生品种搭配,绿、红、青、黑茶等适制不同茶类品种搭配;茶苗的定植高寒地区要避开严寒期,建议采用双行单株或双行双株条植法进行定植。
省茶办基地组组长严家斌表示,茶树经过一年的采摘,树体受到很大的损伤,加强冬季管理,及时做好茶园的抚育工作,是茶园质量管理和无公害栽培的一个关键措施,这对夺取第二年茶叶优质高产至关重要。同时,只有对茶园和新建茶园进行科学管理和规划,才能确保来年茶叶增产茶农增收和茶产业良性循环发展。