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[北京]

首先要根据自己的嗜好和饮茶习惯，比如京、津人爱饮花茶、浙江人爱饮绿茶，云南人爱饮普洱茶，潮汕人爱饮乌龙茶，广州一带爱饮红茶。不同职业爱好也不同。体力劳动者注重茶味浓郁，脑力劳动者侧重茶香幽雅，因此，选什么茶好，得因人制宜，但都要学会如何鉴别茶叶的本领。

面对形形色色的各类茶叶，评定其质...

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