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  • [北京]
  • 原标题：如何挑选花生油?

    文/羊城晚报记者 张华 通讯员 梁宁

    黄曲霉毒素是世界公认的天然强致癌物质之一。广东省高温潮湿气候特别适合此类霉菌生长和产毒，储存不当的花生、玉米、椰子、核桃及其他坚果等食物在霉变情况下很容易受到黄曲霉毒素污染。值得注意的是，大量摄入黄...
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