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[北京]

如今正是海鲜最肥美的季节，尤其是虾类、蟹类。近日，不断有读者在网上或者是通过电话求助，询问一些海鲜的食用、挑选窍门，而对于皮皮虾如何剥皮的询问也居高不下，“我很喜欢吃皮皮虾，但每次剥皮都感觉很痛苦，有没有什么诀窍呢？”市民吴先生咨询。
　　方法一：按顺序剥壳
　　推荐指数：☆
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