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[北京]

随着人们生活水平的提高，进口红酒早已飞入寻常百姓家，可是大家对于葡萄酒的了解并不太多。喝红酒的讲究非常多，跟白酒的豪饮与啤酒的随意不同。

现在，很多葡萄酒爱好者懂得“白葡萄酒配白肉，红葡萄酒配红肉”的原则。实际上，这一原则是针对西餐而言的，如果简单地应用于食材种类及烹调方式更加复杂的中...

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