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[北京]

在幼儿园见惯了剩菜剩饭，似乎有点习以为常。那么这剩菜剩饭是怎么来的？　

　　首先，是“量”不按需供应。保教人员在给孩子分餐时，“量”几乎是统一的。于是，那些供不应求的，吃完第一份就上前添加饭菜；而那些供大于求的，就吃不完了。每个孩子的食欲不同，胃口也有大小，保教人员不能“一刀切”。另外...

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