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[北京]

猪肉汤
　　材料
　　用料猪肉500克，百合、莲子各100克，红枣20枚，蜂蜜、冰糖各适量。
　　做法
　　1、猪肉洗净，切块。
　　2、莲子泡洗干净，去皮、心。
　　3、将莲子和猪肉块放入锅中，加适量水，中火烧焖30分钟，加百合、红枣煮至酥烂，最后放蜂蜜、冰糖，待溶起锅即可。...

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