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  • [北京]
  • 城市晚报讯 秋冬季节的饭桌上总少不了山药,小炒、醋熘、炖汤或是作为甜品都美味又滋补。可估计很多朋友都会产生这样的疑问,怎样才能挑到最好的山药呢?下面记者就教您两招。

    从口感来说,山药分为两种,一种比较脆,另一种比较“面”。我们可以根据不同的用途选择适合的品种来烹饪。从外表上看,皮肤...
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