外卖O2O除了补贴,我们还能怎么创业?

微信始于2011年,火于2013年,各大微信课程培训让不少微信营销老师赚足了腰包。尔后微信第三方的开发还捧红了不少公司,有些甚至已经上市了的。再到2014年朋友圈面膜等的刷屏,让大家看到整个微信的一片大好。于是继电商热以后,微商这个词出现了。而且很多情况下,我们所说的微商就专指微信电商这块。

  在“大众创业,万众创新”号召下,广大创业者纷纷涌向微信创业。于是我们也是跟着这波潮流走过来的。我自己在2013年的那个秋天辞去了自己的工作,当时在福田办公,蜗居罗湖的一个小角落里,一直迷茫于找不到创业的方向,就带着这样的心情开始了我的微信创业路。

  和每个人的创业路程一样,在刚开始创业的时候,大家都根据自己的资源和能力寻找自己的创业方向。创业路有万条,但是并非每条都适合自己,只要找到符合自己资源和能力的创业方向,这样的创业成功几率才能大一些,否则什么热玩什么,只跟潮流,不结合自身资源,往往会在后面遇到很多的问题。我们当时在做的时候,就是结合自己之前的一些技术,尤其是当时在公司写字楼上班,感觉每次打电话叫外卖,那个餐厅的服务员永远不知道你是谁,每天打过去叫外卖,每天都要重复报公司所在楼层和房号,而且有时候你话还没说完,对方电话就挂了。体验非常的不好。所以当时就在想,是否可以通过微信公众账号来完成这样的一个点餐下单包括在线支付的过程。这样餐厅的工作人员直接根据我们在线点单的内容打印出电脑小票,然后按照小票上所点的餐直接炒菜并负责配送。这样全程都无需人工的沟通和核对,可以大大的提高效率。于是就为了这样的一个目的,我们召集几个小伙伴开始写代码,开发微信点餐系统。这样一做就是两年。

  而这两年恰恰是几大平台在外卖O2O行业大肆烧钱的两年,百度外卖,阿里的淘点点还有饿了么,以及美团外卖。疯狂的补贴客户和商家,给我们第三方做微信点餐的也带来了一定的冲击。下面我就谈谈在这两年的外卖O2O补贴大战中,炮火纷飞下,我们是如何顽强的生存下来的。

  疯狂补贴下,寻找巨头的细分市场

  巨头的补贴大战,针对的都是外卖为主,于是我们在开发微信点餐系统的时候,在原有的外卖功能基础上,我们额外再增加用户的到店消费,到店点餐功能,并打造智慧餐厅的概念。传统的线下点餐是我们入座以后,咨客拿着一本厚厚的菜谱让客户点餐,然后站在客户面前慢慢等客户左挑右选,最后定下来了是哪几个菜,于是记录下来,然后安排厨房炒菜。我们打造的智慧餐厅概念就是,客户入座以后,直接扫描餐厅桌位上的二维码,进入到商家的点餐界面,客户自助点餐,选好以后直接下单,下单后餐厅前台通过无线网络打印机自动打印出客户所点的小票单,餐厅员工只要和该桌号的客户确认下所点的菜单,就可以直接通知厨房炒菜了。中间减少了一个咨客等待客户点餐的环节。甚至打印的小票上还支持打印二维码,客户直接扫描二维码即可付款。一键买单!

  所以这就是我们在针对巨头补贴下的外卖市场,我们专注的店内点餐环节。给餐厅多一个选择。

  外卖市场大补贴我们也可以有所为!

  在立足于店内点餐的开发以后,在外卖市场上,我们也可以有所作为。主要体现在,我们与一些餐饮商家沟通的过程中发现,有些自己做外卖配送的,他们经常也想搞一些活动吸引人气,做做促销,但是发现在搞促销的时候,每次要搞活动需要向美团等大平台提交申请,以这些平台审核后的活动细则为准,而商家自己想搞一些活动,就常常有所限制,灵活度不高,而他们使用我们这样的第三方开发的微信点餐系统,里面的活动则可以由他自由控制。所以这就是我们第三方能在补贴大战中找到自己生存下来的细分市场。我们的系统可以更加的灵活,根据商家的具体需求开发特有的功能。

  好了,以上就是我在做微信点餐开发这两年来的一些个人心得体会。在外卖O2O大战中,作为创业者,我们不仅仅是旁观者,我们也可以找到细分的市场,单点突破,进行创业。 最后欢迎大家一起探讨,我的微信号:617779536

 秋峰 从事移动互联网及O2O落地营销开发 微信号:617779536

  • 作者:秋峰
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