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[北京]
原标题：如何挑选山核桃
山核桃有产地、新陈、大小、肉质和僵子之别，怎样挑选优质的山核桃大有讲究。
山核桃以产自临安昌化和昌北片的最好，这里的核桃壳较薄，肉质饱满，口味更为香脆。但要分辨出山核桃的产地，一般人是很难做到的，哪怕你是在当地购买，也可能有部分是从外地流入的，所以...
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