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[北京]
记者偶遇了正在摊位上挑选板栗的李阿姨，她说，自己在湖北老家院子里，就种着板栗树。李阿姨告诉记者，挑板栗，首先要看表面有没有虫眼；其次看颜色，表面光亮，颜色深的生栗子是陈年板栗，不要买。应该选颜色浅一些的，尤其那些表面像裹了一层灰、不太有光泽的。
“陈年栗子上的毛一般比较少，只在尾尖有一...
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