在滇西南地区，石斛通过上演了一出出致富故事之后成为当地的明星作物，而现在，同样的故事在滇东北地区丽江、会泽和香格里拉等地上演，只是这一次，主角变成了玛咖，另外一种被证明了有神奇疗效的保健品原料。

　　从两个产业的发展角度来看，它们有着相似的运行轨迹。同样都是外来物种，但却都在云南的不同地区生长表现良好；同样都是实力和资金雄厚的企业在引导种植并加工生产；同样都是当地政府争相发展的重点产业，并在政策的扶持上给出了较大的优惠。

　　石斛发展至今，按照业内人士的说法，已经有些“热过头”。实际上，云南石斛产业发展，除了深加工能力欠缺之外，最大的制约还是来自于种植的速度已经远远超过了消费的速度。对于主要依靠原料输出供应的云南石斛产业而言，这种潜在的风险可能成为整个产业致命的打击。

　　以石斛为鉴，玛咖同样面临着消费市场开发的难题，作为丽江的玛咖企业，百岁坊引入国内知名酒企，除了实现大车拉小车之外，更直接的目的在于借助该酒企强势的销售渠道。

　　对于玛咖而言，有像骊玛产业集团和百岁坊这样的企业，对于石斛，则有资金实力和渠道能力都更为强大的康恩贝(600572,股吧)集团和上海光明食品作为产业发展的承接。但尽管有强大的资本以及强势的销售渠道，但石斛和玛咖的终端消费者依旧了解不深。

　　所以现在摆在两个产业面前最迫切的难题是对消费市场的培养。

　　一位在石斛行业深耕多年的业内人士曾今感叹：“如果人们能像消费豆浆、咖啡一样，每天早上起来喝一杯石斛汁，那么云南的石斛产业将前途无量。”玛咖亦是如此，在秘鲁的早餐和晚餐中，秘鲁居民已经习惯将玛咖原粉放入牛奶和粥中食用。

　　那么如何进行消费市场的培养？通过营销、宣传、体验？但不管是什么，至今从这两个产业上都没有看到系统的市场培养工作，大家还都热衷于比较谁的基地比较大、谁的数量比较多，谁才是行业老大。试问，如果一直没有人愿意站出来承担这样的工作，又如何打通一个可循环的产业链。

　　另一方面，从生态环境因素来看，凭借着云南独特的气候和地貌资源，像石斛和玛咖这样的外来物种都表现出了很好的经济价值和产业发展前景，但也有人担忧，多位玛咖种植户都表示，种植玛咖的土地，杂草的生长特别疯狂，因而除草成为玛咖种植中劳动力要求最大的一块。丽江当地人考量玛咖这个新物种，最容易联想到的便是螺旋藻，当初政府和企业都看重程海湖这片宝地，如今正饱受产业扩大化之后的后治理之苦。而这是当初大家蜂拥而上发展螺旋藻产业时都没有想到的。

　　产业的发展并非一朝一夕，留给企业、留给政府甚至是留给种植者的，仍然还有很多。产业前景是否广大，取决于产业链上每一位参与者的付出。