国家统计局9日发布报告，5月份全国居民消费价格总水平（CPI）同比上涨2.1%，涨幅比上月回落了0.3个百分点。

调查显示，5月份我国食品价格同比上涨3.2%，影响CPI同比上涨约1.05个百分点。其中，粮食价格上涨5.1%，鲜果价格上涨6.5%，蛋价格上涨11.5%；猪肉价格下降4.9%，鲜菜价格下降1.9%。

据国家统计局测算，1~5月份平均，全国CPI同比上涨2.4%。

从更能反映价格最新变动情况的环比数据看，5月份全国CPI环比下降0.6%。其中，食品价格环比下降1.6%（鲜菜价格环比下降13.8%，猪肉价格环比下降1.4%）。

当天发布的另一份报告显示，5月份全国工业生产者出厂价格（PPI）同比下降2.9%，环比下降0.6%。

分析

蔬菜价格大跌

是CPI下降主因

“鲜菜价格下降较多拉低CPI。”国家统计局城市司高级统计师余秋梅指出，5月份鲜菜价格环比下降13.8%，影响CPI环比下降近0.5个百分点，占CPI环比总降幅的八成多，是拉低CPI的主要原因。

进入5月份，随着气温回升，鲜菜大量上市，价格下降较多。其中，华北、东北地区鲜菜价格降20%左右。

预测

食品难再降

二季度CPI同比涨2.5%

2013年以来，物价呈现稳定趋势，CPI一直在低位徘徊。其中，1月份CPI同比涨2.0%，2月份同比涨3.2%，3月份同比涨2.1%，4月份同比涨2.4%，5月份CPI同比涨2.1%，均低于年初设定的CPI增长3.5%的目标。

交通银行首席经济学家连平指出，物价整体仍在低位运行，预计二季度CPI同比在2.5%左右。下半年物价运行仍将总体平稳，预计全年CPI同比涨2.8%左右。

虽然5月CPI保持在低位运行，但食品价格已表现出较为明显的筑底现象，很难再降，物价低点或将离去。

开源节流5种方式 让钱袋鼓起来

购金热退潮，高端餐饮持续下滑。商务部研究院《2013年消费市场发展报告》预测，全年消费增速将继续回落，保持在13%左右。

5月份CPI的出炉，进一步增强了市场对近期物价不会明显上涨、全年物价稳定的预期。如何让市民的钱袋子鼓起来，如何让钱更值钱买更多的东西，既需开源又需节流。

开源

存银行得利息

效果：【【【

业内人士指出，普通居民资产增值首先要跑过物价上涨，其次还得获得与市场地位相适应的利率水平。但对于可支配资金并不多的年轻人以及理财观念相对保守的老年人，光靠存款远远达不到资产保值增值的需求。

购买理财产品

效果：【【

事实上，今年已有多个部门表示将稳步推进利率市场化改革。专家认为，这将倒逼银行存款、理财产品提高差异性，给普通民众更多的理财选择。“同时，为了保障百姓利益，建立完善的存款保险制度也应跟上利率市场化脚步。”中国银行监事梅兴保说。

当然，有条件的市民通过买房、炒股等理财方式，也可以使得钱生钱。

节流

缩流通降成本

效果：【

而在节流方面，从商品生产流通到消费终端都需要社会各方的配合。

包括《深化流通体制改革加快流通产业发展重点工作部门分工方案》等政策不乏惠民亮点，例如建设农副产品平价商店、农产品冷链物流设施以及推广农超对接、农批对接等。这将有利于平抑与百姓息息相关的基本生活用品的价格波动。

另外，全国农产品生产流通企业电费支出有望每年减少5亿元，这将缓解农产品生产流通企业成本上升压力。

网购淘便宜货

效果：

在消费终端，老百姓的各种省钱妙招也需要行业添加“催化剂”，“例如近期电商大促，连平时难降价的化妆品也能‘白菜价’，但等送货等得心急火燎，购物体验实在不佳。”上海白领成宇说，随着电商促销、实体商场活动频率的提高，日常支出都能省不少，但希望企业能在提高物流效率、改善购物环境方面更进一步。

出国改为内需

效果：【


中国消费者出国购物早已不是新闻，但近日又得一新名号“会走路的钱包”。其实，“会走路的钱包”表面上是说中国游客来去匆匆，有钱而且敢花钱，但同时也反映了国内厂家、商家及管理者留不住国人钱的尴尬。

公开信息显示，2012年访美中国游客将近110万人次，增速位列十大客源国第一；中国游客在美人均消费达7000美元，在所有海外游客中排名第一。

“2013年扩大内需的难点和重点在消费，潜力也在消费。当前我国扩大消费战略的落实首要任务应该是完善顶层设计，这是中国的消费政策从‘一时一策’和‘一事一策’的临时性措施向长期稳定的消费政策转变。”商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍说。