新型洋酒怎么喝
本报讯(记者龚萍)这两天,武汉国际会展中心举办的中部糖酒会上,半数以上是洋酒的展位。市民好奇这些新型洋酒的同时,也表示“其实不太懂这些洋酒怎么喝”。大家建议,企业多多普及饮用知识,而不止是简单推荐酒水品质。
昨天,市民崔先生看中一瓶西班牙产甜白酒,颜色呈现透明绿,看上去十分清新。原打算买一瓶回去尝尝,身边朋友提醒他,“买回去了,你也不懂怎么品,不如买白酒更合适。”崔先生想想也觉得有道理,平时很少喝洋酒,经常在外面看到有人兑饮料喝,也不知道正确的饮用方式是怎样的。
另外几家洋酒展位上,酒水品种也很丰富,既有干红、干白,也有高度烈酒,很多市民在购买前都会仔细询问饮用方式。有的顾客甚至会问用何种杯子,酒水在何种温度下保存更合适等。
糖酒会组委会方面介绍,洋酒经销商参展的准备工作很充分,会详细介绍饮用方式,甚至不厌其烦介绍酿造过程和产品特色。过去经常有人用饮料兑洋酒,而随着洋酒的推广越来越深入,这种饮用方式逐渐减少,饮用时更注重原汁原味。
作者:龚萍