乳腺癌是影响许多女性朋友健康的一大顽疾，我国自古就有一句话叫做“防患于未然”。民以食为天，许多食物都有一定的食疗功效，那么从饮食上讲，如何预防乳腺癌呢?

1、柑橘

柑橘一类的水果也有预防乳腺癌的作用，柚子、橘子、橙子、柠檬、金橘这些柑橘类不仅可以预防乳腺癌，同时也能预防肺部的肿瘤。维生素C是这些水果富含的成分，维C可以防止亚硝胺的生成，有着预防癌症的作用。对于乳腺癌、肺部肿瘤、喉癌、胃癌患者，可以食用这些水果辅助治疗。

2、山楂

预防乳腺癌的食物还有山楂，一般人对于山楂的认识都是健胃消食，降血脂等这些作用，事实上山楂还可以起到抗癌的作用，且这种功效作用不容小觑。山楂当中同样富含丰富的维生素C，山楂能起到活血化瘀和化滞消积的作用，适合有消化道或女性生殖系统癌症的患者食用。

3、猕猴桃

猕猴桃当中含有的维生素C成分的量要比其他的水果多很多，它含有的维生素C是橘子的4到12倍，是苹果的3倍，是葡萄的60倍。猕猴桃之所以可以预防癌症，除了富含维生素C，在猕猴桃中还存在着一种特殊的物质，这种物质可以阻止亚硝胺的生成，从而起到预防癌症的作用。

谈到如何预防乳腺癌方法很多，对于还未患病的健康人来讲还是从饮食方面注意比较好。