皮蛋瘦肉粥的做法 如何煮出可口粥品

材料:瘦肉,皮蛋,姜丝,盐,鸡精,少许的花生油,胡椒粉,白米
  1、瘦肉切成细条或者块状(各人喜欢),放点花生油,酱油,料酒阉一会.皮蛋也切好。
  2、把姜丝切好放进锅里和白米一起煮,看看火候差不多成粥的时候(白米化成较稠的状态的时候),把预先准备好的瘦肉放进锅里煮沸后,放进皮蛋,搅拌一下,等它沸腾后放慢火再煮一会,差不多好的时候放入盐、鸡精、花生油、胡椒粉调味就好了。

  • 作者:新快生活
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