马齿苋基本信息
　　配　　料:马齿苋30至60克，大蒜15至20克，食盐适量。
　　特　　色:湿热、细菌性感染肝炎、痢疾均合用。大蒜杀菌，马齿苋菜有抑止各类细菌的作用。
　　操　　作:先将马齿苋洗净，大蒜去皮捣烂，放水4碗煎存2碗，分二次服。(肝热加红糖后下)。
　　营养价值:
　　马齿苋，别名长命菜、长寿菜、五行草，为苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶。每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克，脂肪0.5克，糖类3克，粗纤维0.7克，钙8...【所有马齿苋菜谱】
　　蒜，有专家研究表明，大蒜的营养价值高于人参，应列为保健品之首，具有降低血脂、预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用，于是有不少企业开始研究用...【所有蒜菜谱】
　　所属菜系:药膳偏方 - 【所有药膳偏方】