不同体质如何秋补?
台海网(微博)10月18日讯 (海峡导报记者 杨艳娜)常言道“秋天进补,春天打虎”,在这个多风干燥的季节,适当秋补,能使身体机能尽快适应气候的转变。不过,不同体质,秋补也不一样。
导报记者发现,不少妈妈给孩子炖些人参汤、西洋参汤等汤品,开始进补了。对此,解放军第175医院临床营养科高级营养师陈肖兰强调,如果是寒体质,可以适当进点补,但现在还不适合温补,而且体质不同,秋补方子也有所不同。
火体质人群:多以年轻人为主,这类人会有口臭、口干、唇干、上火、口角烂等秋季症状,可中药泡饮,用金银花、黄苓、麦冬、桔梗、甘草、菊花等冲泡。饮食上,可多吃杏仁和蔬菜,如苦瓜、油麦菜、白萝卜、黄瓜等。
阴虚体质者:多有“秋燥”,伴有五心烦热(胸心、手心、脚心等)、心烦、傍晚脸红等,因此,平常要加强养阴。
气虚体质人群:则有“秋燥”、气弱、脉弱的现象,宜用沙参、麦冬、桔梗、甘草、西洋参片,泡水喝。
寒体质人群:有“秋燥”、胃寒、舌苔白、怕寒冷、皮肤干裂等症状,这类人不能吃凉药、凉食,宜吃白色润肺的食品,如豆浆、牛奶、甜杏仁、银耳、百合、白梨,但吃百合、白梨时得煮一下,以达到不寒而润的功效,还可多吃银耳百合小米粥。
燥热体质者:肺胃燥热,表现为鼻子嗓子干、大便干,宜多吃润肺养阴生津的食物,如藕粉、冰糖、银耳、秋梨、香蕉、蜂蜜。