家用冷櫃是如何分類的?各有何特點?
原標題:家用冷櫃是如何分類的?各有何特點?
家用冷櫃按其功能分為冷凍櫃、冷藏櫃、冷藏冷凍櫃和冷藏冷凍轉換櫃。家用冷凍櫃的容積一般在200L以下,按其結構形式可以分為臥式冷凍櫃、立式冷凍櫃和台式冷凍櫃。
家用冷凍櫃一般按三星級設計,箱內溫度在-18℃~-28℃,用於貯存冷凍食品。因溫度單一,因而結構簡單﹔冷凍能力大,一般家用冷凍櫃的容積為100L﹔具有:深冷速凍能力,不破壞食品的風味﹔保溫效果好,一般停電24小時不會出現化霜現象。
家用冷藏櫃的使用溫度為0~10℃,沒有冷凍功能,專門用來貯存果蔬、飲料等。其門體結構為中空透明玻璃,內設照明燈,可以對內部貯存物品一目了然。
臥式透明冷藏冷凍櫃一般容積為500L以下,箱內冷凍室溫度低於-15℃,冷藏室溫度-1~10℃,用於冷凍冷藏冰激凌、飲料等。在控制方法是多採用雙溫控器、單壓縮機控制的制冷箱體,結構較復雜,價格較高。
家用冷藏冷凍轉換櫃的冷藏冷凍為同一室,冷藏和冷凍功能的轉換是通過操作轉換開關置於“ON”位置時冷凍功能狀態,箱內溫度為-18℃以下。將開關置於“OFF”位置時為冷藏功能狀態,箱內溫度為-5~10℃,使用時可根據需要隨意調節。