元宵节将至 怎样选购优质放心的元宵
元宵节将至,如何才能选购到优质放心的元宵、汤圆呢?记者请市消费者协会工作人员做了解答。
选购元宵、汤圆首先应选择信誉度好、规模较大的商场或超市购买,要购买信誉度较高,质量稳定的知名品牌产品。购买时,要注意食品外包装上商品名称、配料表、储藏方法、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准等是否齐全,而且外包装上必须有“QS”食品质量安全标志。
购买散装元宵时,要选择外形完好、无黏结、无破损变形、颜色外观新鲜的产品,尽量不要购买价格过低的元宵。如果是在街上零售点购买元宵,可用硬物砸开元宵,质量好的元宵受力后就会裂开,可以清楚地分辨出元宵的馅料和外皮,而劣质元宵越砸越结实,甚至无法砸开。新鲜的元宵、汤圆煮熟后,蓬松个大,富有弹性,吃起来口感爽滑。劣质元宵、汤圆煮熟后软的像“扁担”,甚至成为面糊,外观变成粉红或深红色,这样的元宵、汤圆最好不要食用。
消费者一定要妥善保管购买元宵、汤圆的消费凭证,若发现超期、变质或“三无”产品,要及时向有关部门投诉。