支招如何用草莓和猕猴桃 做水果三明治

水果三明治

    刚刚过去的周末,阳光明媚,春意盎然,很多人都选择带着全家老小一起外出郊游。预计随着清明的来临,未来几周都是郊游旺季。今天就给大家推荐一款适合春游携带的小点心,用时令水果做成的三明治,不仅营养丰富,而且非常美味。

    最近每家水果店都可以看到娇艳的草莓在卖,小一点的12元/斤,大一点的15元/斤。草莓所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用,对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓鞣酸含量丰富,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。此外,它含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。

    猕猴桃作为四季都可见的水果,最近价格有所下降,很多水果店里,进口猕猴桃十块钱可以卖到四个。猕猴桃含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,膳食纤维能降低胆固醇,促进心脏健康。很多人不知道的是,猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。 柳扬

    [今日食谱]水果三明治

    材料:自制吐司5片,淡奶油 80g,细砂糖8g,草莓,猕猴桃适量。

    做法:1.吐司切片后将边也切掉。2.淡奶油加入糖打至8分发。3.洗净控干的草莓成片。4.猕猴桃去皮后也切薄片。5.吐司片涂上奶油铺上猕猴桃片6.再盖上一片吐司再涂上奶油后铺上草莓片,再盖上一片抹了奶油的吐司片装饰上草莓即可。

  • 作者:扬子晚报
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