如何辨别乳钙含量?
按照我国营养标签法规,钙的含量不是强制标示项目,企业是否明确标注都可以。故牛奶产品包装上没有写钙含量并不等于产品中没有钙,产品中的钙含量与是否标注并无直接关系。只要是纯的牛奶,其钙含量就高于100mg/100克,是一个很高的水平,牛奶是人体钙的最佳来源,对骨骼健康很重要。因此,无需通过包装是否标注来辨别乳钙的存在。
按照我国营养标签法规,钙的含量不是强制标示项目,企业是否明确标注都可以。故牛奶产品包装上没有写钙含量并不等于产品中没有钙,产品中的钙含量与是否标注并无直接关系。只要是纯的牛奶,其钙含量就高于100mg/100克,是一个很高的水平,牛奶是人体钙的最佳来源,对骨骼健康很重要。因此,无需通过包装是否标注来辨别乳钙的存在。