家有中高考生,该给孩子准备怎样的饮食?什么食物能让孩子吃了状态更好?
合理营养,关键在平时。约略参考一下膳食指南,做到“多样、适量、均衡”。我们不建议任何补脑保健品,因为药补不如食补。在此特别推出10日食谱,仅仅作为参考。
第一天
早餐:糯米粽、咸鸭蛋、牛奶、苹果
午餐:盐水虾、苋菜蚕豆瓣、山药枸杞筒骨汤
晚餐:洋葱青椒炒腰花、丝瓜木耳皮子汤
晚加餐:核桃、酸奶、枇杷
第二天
早餐:燕麦片、煮鸡蛋、肉包、牛奶、猕猴桃
午餐:清蒸鲳鳊鱼、茭白炒肉丝、冬瓜海带淡菜汤
晚餐:蒸拌茄子、韭菜薹香干炒肉丝、萝卜枸杞鸭汤
晚加餐:杏仁、酸奶、芒果
第三天
早餐:青菜肉丝面条、豆浆、桃
午餐:糖醋仔排、香菇鸡毛菜、番茄平菇蛋汤
晚餐:青椒土豆丝、大煮干丝、萝卜鲫鱼汤
晚加餐:开心果、芝麻糊、西瓜
第四天
早餐:粗粮面包、盐水荷包蛋、牛奶、香蕉
午餐:百叶结烧肉、蒜泥木耳菜、茼蒿鱼圆汤
晚餐:红烧带鱼、花菜炒干子、冬瓜鹌鹑汤
晚加餐:小胡桃、酸奶、樱桃番茄
第五天
早餐:煮玉米棒、蒸蛋羹、奶酪、香瓜
午餐:毛豆米烧小鸡、韭菜炒豆芽肉丝、小青菜鸡腿菇汤
晚餐:肉丝烧豆腐、红椒白瓜炒精片、黑鱼汤
晚加餐:腰果、酸奶、黑布林
第六天
早餐:肉包、煮鸡蛋、牛奶、苹果
午餐:百叶丝海带丝炒肉丝、黄瓜烩木耳、山药枸杞鸽子汤
晚餐:红烧小黄鱼、卤素鸡、瓠瓜榨菜蛋汤
晚加餐:煮小红(紫)薯、花生米、酸奶、荔枝
第七天
早餐:绿豆百合薏仁米粥、菜包、咸鸭蛋、小黄瓜
午餐:盐水鹅、糖醋(酸辣)包菜、鱼头豆腐汤
晚餐:宫保鸡丁、杭椒牛柳、番茄皮子汤
晚加餐:藕粉、酸奶、橙
第八天
早餐:杂粮煎饼、牛奶、煮鸡蛋、桃
午餐:蒜苗烧肉、卤香菇、青菜豆腐汤
晚餐:开洋瓠瓜、苦瓜红椒炒干子、昂刺鱼汤
晚加餐:核桃、酸奶、西瓜
第九天
早餐:干拌面条、豆浆、荷包蛋、荔枝
午餐:土豆烧牛肉、青椒毛豆炒干子、菊花脑蛋花汤
晚餐:葱香鲫鱼、胡萝卜莴苣炒木耳、丝瓜榨菜蛋花汤
晚加餐:开心果、酸奶、香瓜
第十天
早餐:红豆薏仁血糯粥、面包、煮鸡蛋、小黄瓜
午餐:香菇炒青菜、韭菜炒小虾、冬瓜小鸡汤
晚餐:清蒸鲈鱼、西芹百合炒银杏、青菜小肉圆汤
苏北医院营养科营养师 赵绮华
本文来源:扬州晚报