家有考生 如何安排饭菜?

家有中高考生,该给孩子准备怎样的饮食?什么食物能让孩子吃了状态更好?

合理营养,关键在平时。约略参考一下膳食指南,做到“多样、适量、均衡”。我们不建议任何补脑保健品,因为药补不如食补。在此特别推出10日食谱,仅仅作为参考。

第一天

早餐:糯米粽、咸鸭蛋、牛奶、苹果

午餐:盐水虾、苋菜蚕豆瓣、山药枸杞筒骨汤

晚餐:洋葱青椒炒腰花、丝瓜木耳皮子汤

晚加餐:核桃、酸奶、枇杷

第二天

早餐:燕麦片、煮鸡蛋、肉包、牛奶、猕猴桃

午餐:清蒸鲳鳊鱼、茭白炒肉丝、冬瓜海带淡菜汤

晚餐:蒸拌茄子、韭菜薹香干炒肉丝、萝卜枸杞鸭汤

晚加餐:杏仁、酸奶、芒果

第三天

早餐:青菜肉丝面条、豆浆、桃

午餐:糖醋仔排、香菇鸡毛菜、番茄平菇蛋汤

晚餐:青椒土豆丝、大煮干丝、萝卜鲫鱼汤

晚加餐:开心果、芝麻糊、西瓜

第四天

早餐:粗粮面包、盐水荷包蛋、牛奶、香蕉

午餐:百叶结烧肉、蒜泥木耳菜、茼蒿鱼圆汤

晚餐:红烧带鱼、花菜炒干子、冬瓜鹌鹑汤

晚加餐:小胡桃、酸奶、樱桃番茄

第五天

早餐:煮玉米棒、蒸蛋羹、奶酪、香瓜

午餐:毛豆米烧小鸡、韭菜炒豆芽肉丝、小青菜鸡腿菇汤

晚餐:肉丝烧豆腐、红椒白瓜炒精片、黑鱼汤

晚加餐:腰果、酸奶、黑布林

第六天

早餐:肉包、煮鸡蛋、牛奶、苹果

午餐:百叶丝海带丝炒肉丝、黄瓜烩木耳、山药枸杞鸽子汤

晚餐:红烧小黄鱼、卤素鸡、瓠瓜榨菜蛋汤

晚加餐:煮小红(紫)薯、花生米、酸奶、荔枝

第七天

早餐:绿豆百合薏仁米粥、菜包、咸鸭蛋、小黄瓜

午餐:盐水鹅、糖醋(酸辣)包菜、鱼头豆腐汤

晚餐:宫保鸡丁、杭椒牛柳、番茄皮子汤

晚加餐:藕粉、酸奶、橙

第八天

早餐:杂粮煎饼、牛奶、煮鸡蛋、桃

午餐:蒜苗烧肉、卤香菇、青菜豆腐汤

晚餐:开洋瓠瓜、苦瓜红椒炒干子、昂刺鱼汤


晚加餐:核桃、酸奶、西瓜

第九天

早餐:干拌面条、豆浆、荷包蛋、荔枝

午餐:土豆烧牛肉、青椒毛豆炒干子、菊花脑蛋花汤

晚餐:葱香鲫鱼、胡萝卜莴苣炒木耳、丝瓜榨菜蛋花汤

晚加餐:开心果、酸奶、香瓜

第十天

早餐:红豆薏仁血糯粥、面包、煮鸡蛋、小黄瓜

午餐:香菇炒青菜、韭菜炒小虾、冬瓜小鸡汤

晚餐:清蒸鲈鱼、西芹百合炒银杏、青菜小肉圆汤

苏北医院营养科营养师 赵绮华 

 本文来源:扬州晚报

  • 作者:扬州晚报(扬州) 
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