每天吃杏仁有什么好处?

　　吃杏仁可以清洁您的肺,富含维生素E，杏仁可使肺癌发病率大大降低。 生活在城市里的人长年被空气污染所困扰，加上工作压力大，因而肺炎等肺病患病率很高。据调查， 我国每年因肺癌而死亡的人数量之多，已名列各大疾病的前列。如何才能在日常生活中做到清肺润肺， 成为大众关注的焦点。 中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力。事实证明，通过进食养肺气的食 物是可以提高免疫功能的。常教授说，在我们的日常饮食中，杏仁、山药、白萝卜、百合、绿豆等都是不 错的润肺食物。尤其是杏仁，自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。但常教授也提醒大家 ，食用这些食物前，首先应了解清楚它们分别具有什么药效。中医讲究对症治疗，只有遵循适应理论，才 能更大地发挥食疗的效果。 如果经常进食富含维生素E的食物，可以使吸烟者的肺癌发病率大大降低。该研究所在报告中指出， 富含维生素E的食物包括杏仁、榛子以及各种各样的全麦食品等。美国加州杏仁商会的一项研究证明，杏 仁是一种维生素含量很高的天然食物，每天只要吃40粒杏仁，就可以满足人体每日对维生素E的需求。