40-50岁左右的男性和女性，特别要及时补肾养肾，正确养肾补肾。只有保养身体，预防疾病，才是中老年人群后半生健康、幸福及长寿的重要基础。40岁前，长期体力透支、压力过大，易导致身体失调;40-50岁，肾中精气开始快速明显亏虚，不及时给予补养和治疗，就会越来越虚。致使肾中精、气、神、血的过度消耗与透支，导致机体抵抗力下降;55岁后，有些人机能开始快速衰老，机体体质更加虚弱了。及时补肾，等于为人体这盏“灯”及时地补充了“油”，让生命的火焰更热烈、更持久地燃烧。

　　早晨1分钟快速补肾法

　　很多人睡醒后，常常觉得头晕沉沉的，全身没劲儿，有时还会耳鸣。这时，不妨弹弹后脑勺，会有意想不到的效果。

　　人体的一些重要穴位都分布在后脑勺上，经常按摩、弹敲可以缓解疲劳、预防头晕、促进听力、防治耳鸣。具体的操作方法有以下三种。

　　第一，广州中医药大学第一附属医院针灸科副教授王琴玉在接受记者采访时指出，敲打时将两手掌心分别按紧两侧耳朵，用三指(食指、中指、无名指)轻轻弹后脑勺。此法能刺激耳廓周围的穴位，可防头晕、耳鸣、促听力。

　　第二，用一只手的大拇指指腹紧压另一手指的指甲端或指背，被扣之指用力滑脱弹出，使指背着力，可以有效缓解疲劳。

　　第三，用两手掌心紧按两耳外耳道，两手的食指、中指和无名指分别轻轻敲击脑后枕骨。然后掌心掩按外耳道，手指紧按脑后枕骨不动，再很快抬离，这时耳中有放炮样声响。如此反复做上5—10次，每日做2—3次。中国中医科学院推拿骨伤科副教授方存忠在接受记者采访时说：“练习时的掩耳和叩击可对耳产生刺激，同时刺激大脑神经，起到耳聪目明的作用。”这个动作在起床后、睡前或平时空闲时都能做。

　　另外，中医学还认为，肾开窍于耳。因此，该练习还可以达到调补肾元、强本固肾之效，老年人不妨多做。

　　益肾食谱

　　黑豆猪肚汤

　　功效：补虚损、健脾胃。

　　材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克，猪肚 1 个。

　　调料：盐适量。 做法：

　　1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净，去除异味。

　　2 将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。

　　黑豆紫米粥

　　功效：健肾、益气、补虚。

　　材料：紫米 75 克，黑豆 50 克。

　　调料：白糖5 克。

　　做法：

　　1 黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。

　　2 锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。