中醫養生:"冬補"如何補 "冬藏"藏什麼
“三九四九不出手”,“夏長秋收冬藏”,三九四九是一年中最冷的時節,也是冬季進補養生的好時節,越來越多的市民開始關注養生保健,那麼冬季到底要怎麼藏,如何補?
“冬藏”也要適當運動
冬季在五行中屬水,具有滋潤、向下、寒涼等特性,冬季養生應順應自然界閉藏之規律,以斂陰護陽為根本。有不少市民把 “冬藏”理解為冬眠或冬歇,整天窩在空調間或者沙發上看電視、玩電腦,認為不動就是保存能量,其實這是個誤區。
中醫所說的 “宜藏不宜泄”關鍵在於注意保溫,避免風寒侵身,不等於消極躲避低溫,要適應冬天的氣候而活動,避寒就暖,勿使腠理過度開泄,以減少體內陽氣向外發散,並要使精神內蓄,保持於潛藏伏匿的狀態,不要隨意宣泄無度。
冬季除了要進行適當的運動外,也要多吃熱溫性食物為身體藏熱量。一般來說,可以適當吃些牛肉、羊肉、狗肉、桂圓肉、棗、蛋、山藥、豬血、糯米、韭菜等溫熱之品,以取陽生陰長之義。同時,可吃些補脾胃的粥,民間就素有臘月初八吃“臘八粥”習俗,比如消食化痰的蘿卜粥、補肺益胃的山藥粥、養陰固精的核桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥等。
冬補也防“過猶不及”
中醫的“進補”是經過長期理論和臨床研究出來的辯証的醫學方式,運用藥性和食物的偏頗,調整人體的偏頗,從而使人體內陰陽兩氣平衡,得到一個健康的身體。任何藥物服用過量都有害,過量進補會加重脾胃、肝臟負擔。
許多人以為膏方就是補藥,多點少點沒關系,沒有嚴格按照醫囑服用。其實,膏方的服用有一定禁忌。比如膏方中有當歸等活血中藥,女性經期中不宜服用,會增大月經量。此外服用膏方期間如發生感冒、發熱咳嗽多痰或其他急性疾病時應暫停服用,若發生便秘、腹瀉、腹脹、痰多等不良反應,應及時咨詢醫生。
一般來說,在正規醫療場所開具調理進補的藥方都是根據個人的體質開具,但是少數人在服用期間仍會出現一些反應,可以在醫生的指導下進行微調。比如一些滋補較多的膏方可能會影響脾胃功能,出現胃口不好不適,可以用點山楂、神曲等消食藥物,出現胃脹、腹脹等症狀,可以服用如陳皮理氣化濕的中藥。如果出現咽喉干燥、大便干結等“上火”症狀,可以用點菊花、金銀花清火中藥。
在服補藥期間,如因誤食所忌飲食,常能使藥效降低,或引起不良反應。如服含有人參,黃?等補氣的藥物時,應忌食蘿卜,因為蘿卜是破氣消導之品。同時不能茶葉水沖服,因為茶葉會影響參類療效。 錢文娟 整理<br>