有机食品怎么辨别真假?
有机食品是否真的有机呢?怎么怎么辨别真假?从无公害到绿色,再到有机,号称天然、健康、无污染的有机食品,象征着食品安全和品质的塔尖,因此它的价格也比较昂贵,常常是普通食品的几倍。一些不法商家就动起了歪脑经,把一些不是有机的食品也包装成是有机的,从而赚取不当利润。那么消费者该如何辨别其真伪呢?
常州市质量技术监督局检验检测认证监督管理处科员毛协民介绍:“我们最主要的就是看食品上的包装,食品包装上有机食品跟普通食品最大的区别就是,它会有一个有机标志。”
根据2012年7月1号实施的《有机产品认证实施规则》,有机产品生产企业应按照相关规定要求,在销售的有机产品,或者有机产品的最小销售包装上,加施国家有机产品认证标志,及其唯一编号,机构认证名称或者其标志。毛协民说根据最新的有机标志管理办法,有机标志上它会写中国有机产品,是圆环图案,“它在这个有机标志上必须要标出你这个产品的认证机构,比如说,这家就是北京的一家公司。现在最新的有机码,有机标志必须张贴有机码。”