【导读】最近一段时间，橘子、橙子在篮子内“摇一摇”、“撞一撞”、“捏一捏”就会变得更甜的说法 ,受到不少网友关注。对此，专家表示，“摇一摇更甜”的说法，其实更多是品尝者的心理暗示在起作用 ,下面小编教你如何正确得挑选橙子，一起来看看如何正确得挑选橙子吧。
　　如何正确得挑选橙子
　　1、看颜色。一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多，这是因为日光照射足够的证明，但不同 品种可能会不一样。
　　2、摸摸皮的软硬。皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳 ,购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。
　　3、同等大小的橙子，较重的好吃。这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的 一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。
　　4、闻味道。新鲜水果会散发出一种甜腻腻的味道么，像是糖一样甜甜的，但又有独特的水果香，如 果闻不到这种味道，还是去别家看看吧。
　　
　　如何正确得挑选橙子
　　5、橙身越长越好吃。俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”,橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越 好吃。橙子也并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头 为宜。
　　6、肚脐处小的好吃。橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确 的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买 时应选择肚脐较小的橙子。
　　7、要识别染色橙子。染色的橙子比较光滑、发亮，用手摸会有一种发粘的感觉，没染色的表皮比较 粗糙，没有油脂的感觉，如果染色的橙子，肚脐处会有染色的残留，仔细的话可观察到。还有一个较简单 的方法，就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面，如果有染色，卫生纸上会留有颜色。
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