如何挑选新疆哈密瓜

有些朋友一直想知道新疆哈密瓜怎么挑,别着急,请看分享。保证你挑到甜的。

方法一:看瓜蒂。有个成语叫“瓜熟蒂落”,意思是,瓜成熟了,瓜蒂就会脱落。此方法用来挑选新疆哈密瓜正合适。当瓜成熟了,瓜蒂就会脱水变得细长枯萎。所以,挑选瓜蒂细长枯萎的哈密瓜准没错。

新疆哈密瓜怎么挑

方法二:看纹路。别管是绿皮儿的还是黄皮儿的新疆哈密瓜,挑纹路细长的买,这种瓜是长开了的。相反的则是没有成熟就被摘下的。

新疆哈密瓜怎么挑

方法三:找瓜伤。新疆哈密瓜之所以甜,是因为当地昼夜温差大,日照时间长,导致瓜果含糖量高。但是,糖分多了承受不住的,瓜皮就会裂开,形成“瓜伤”。所以,“瓜伤”不是不好,而是含糖量高的证明哦。

  • 作者:中国食品科技网
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